รายละเอียดสินค้า Autoclave - เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ /// รุ่น RK-3030 ยี่ห้อ ALP
1. วัตถุประสงค์ในการใช้งาน
1.1 เป็นเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อภายใต้ความดันชนิดตั้งพื้น (Floor-standing) ที่ออกแบบมาสำหรับงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร บรรจุภัณฑ์ และวัสดุบรรจุภัณฑ์ชนิดใหม่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมโดยเฉพาะ
1.2 ใช้สำหรับกระบวนการฆ่าเชื้ออาหารในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท (Retort Sterilization) เช่น ถุงฟิล์ม/ถุงเพาช์ (Pouch), ถุงน้ำเกลือหรือถุงสารละลาย (Infusion bags), กระป๋องโลหะ, ขวดแก้ว, ถ้วยหรือพลาสติกรูปทรงต่าง ๆ โดยไม่ทำให้บรรจุภัณฑ์เกิดการชำรุด บิดเบี้ยว หรือระเบิดระหว่างกระบวนการ
1.3 รองรับการใช้งานในห้องปฏิบัติการเพื่อประเมินและทดสอบประสิทธิภาพวัสดุบรรจุภัณฑ์ เช่น การทดสอบความเค้น (Stress test), การทดสอบสิ่งพิมพ์บนบรรจุภัณฑ์ (Printing test) และการทดสอบการละลาย (Dissolution test)
2.1 ตัวเครื่องมีลักษณะเป็นทรงยืน มีขนาดช่องอบ (Chamber size) เส้นผ่านศูนย์กลางไม่น้อยกว่า 300 มิลลิเมตร และมีความลึกไม่น้อยกว่า 450 มิลลิเมตร
2.2 มีความจุของช่องอบภายใน (Chamber volume) ไม่น้อยกว่า 37 ลิตร
2.3 โครงสร้างภายนอกเครื่องมีขนาดกว้างประมาณ 1,050 มิลลิเมตร ลึกประมาณ 470 มิลลิเมตร และสูงประมาณ 1,000 มิลลิเมตร มีน้ำหนักตัวเครื่อง (ไม่รวมปั๊มลม) ประมาณ 134 กิโลกรัม
2.4 ควบคุมการทำงานด้วยระบบไมโครโพรเซสเซอร์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ ทั้งในขั้นตอนการฆ่าเชื้อ, การรักษาแรงดัน และการลดอุณหภูมิ
2.5 ทำงานร่วมกับระบบควบคุมแรงดันย้อนกลับ (Counterpressure control system) ผ่านปั๊มลมคอมเพรสเซอร์ขนาดเล็ก เพื่อปกป้องและป้องกันบรรจุภัณฑ์ฉีกขาด
2.6 ใช้ไฟฟ้าระบบ AC 220V หรือ 230V, 50/60 Hz
2.7 ผลิตภัณฑ์ได้รับมาตรฐานสากลและเป็นผลิตภัณฑ์จากโรงงานผู้ผลิตในประเทศญี่ปุ่น
3.1 สามารถเลือกโหมดการฆ่าเชื้อได้ 2 รูปแบบ คือ การฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ (Steam Sterilization) และการฆ่าเชื้อด้วยน้ำร้อน (Hot Water Sterilization)
3.2 สามารถทำอุณหภูมิในการฆ่าเชื้อได้ในช่วง 80 องศาเซลเซียส ถึง 140 องศาเซลเซียส และรองรับแรงดันสูงสุดได้ไม่น้อยกว่า 0.34 MPa
3.3 มีระบบอำนวยความสะดวกในการเลือกช่วงอุณหภูมิและแรงดันใช้งาน 3 ระดับหลัก ได้แก่
- 3.3.1 ระดับอุณหภูมิต่ำ (Low Retort): ช่วงอุณหภูมิ 80 – 100 องศาเซลเซียส, แรงดัน 0.01 – 0.03 MPa
- 3.3.2 ระดับอุณหภูมิปกติ (Regular Retort): ช่วงอุณหภูมิ 110 – 127 องศาเซลเซียส, แรงดัน 0.13 – 0.20 MPa
- 3.3.3 ระดับอุณหภูมิสูง (High Retort): ช่วงอุณหภูมิ 130 – 140 องศาเซลเซียส, แรงดัน 0.24 – 0.34 MPa
3.4 สามารถตั้งเวลาในกระบวนการฆ่าเชื้อ (Sterilization time) ได้ตั้งแต่ 0 นาที ถึง 5 ชั่วโมง
3.5 มีระบบควบคุมการฆ่าเชื้อด้วยค่า F-value (F-value operation control) โดยคำนวณจากเซนเซอร์วัดอุณหภูมิที่ใจกลางของตัวอย่าง (Item temperature sensor) และบันทึกผลผ่านชุดบันทึกข้อมูล (Built-in Graphic Recorder) เป็นอุปกรณ์มาตรฐาน
3.6 มีระบบอุ่นน้ำล่วงหน้า (Pre-heating water system) ที่อุณหภูมิประมาณ 90 องศาเซลเซียส (สามารถปรับเปลี่ยนได้) เพื่อลดระยะเวลาในการทำอุณหภูมิ (Come-up time) และช่วยลดการสูญเสียคุณค่าทางความร้อนของวัตถุดิบอาหาร
3.7 มีระบบควบคุมแรงดันแบบหลายขั้นตอน (Multi-stage pressure control) โดยสามารถตั้งค่าแรงดันล่วงหน้าได้ 2 ขั้นตอน ทั้งในกระบวนการฆ่าเชื้อและกระบวนการหล่อเย็น เพื่อรองรับบรรจุภัณฑ์ที่ซับซ้อน
3.8 มีระบบลดความร้อนด้วยการฉีดพ่นละอองน้ำ (Shower cooling system) ผ่านหัวฉีดสเปรย์ (Spray nozzles) โดยสามารถปรับตั้งอุณหภูมิน้ำหล่อเย็นได้ตั้งแต่ อุณหภูมิห้อง ไปจนถึง 70 องศาเซลเซียส เพื่อป้องกันไม่ให้บรรจุภัณฑ์เกิดการเปลี่ยนแปลงความดันและอุณหภูมิอย่างรวดเร็วเกินไปจนทำให้บรรจุภัณฑ์เสียรูปหรือระเบิด
3.9 หน้าจอแสดงผลเป็นแบบดิจิทัล สามารถแสดงกราฟการทำงาน ค่าอุณหภูมิ แรงดัน และการทำงานในขณะนั้นได้อย่างชัดเจน
3.10 มีระบบความปลอดภัยตามมาตรฐานสากล เช่น ระบบป้องกันแรงดันเกิน, วาล์วระบายความดันนิรภัย, เบรกเกอร์ป้องกันกระแสไฟฟ้ารั่ว/ลัดวงจร และระบบป้องกันความร้อนเกินเมื่อน้ำแห้ง
รีวิว (2)
Customer
10/12/2560 13:51
คุณภาพสินค้าดีมาก
Customer
10/12/2560 13:51
คุณภาพสินค้าดีมาก